Vinteren kan virke som en sovende tid for de fleste planter, men der er flere arter, der trives i køligere temperaturer og kan tilføje liv og farve til din have i de koldeste måneder. Uanset om du ønsker at dyrke grøntsager, blomster eller urter, her er nogle vintervoksende planter og de vigtige værktøjer, du har brug for for at dyrke dem med succes.
Vintervoksende planter
1. rosenkål:Bruxelles spirer er en hårdfør grøntsag, der kan modstå frost og fortsætte med at vokse langt ind i vinteren. De er rige på vitaminer og mineraler, hvilket gør dem til en nærende tilføjelse til din vinterdiæt.
2. grønnkål:Kale er en anden koldtolerant grøntsag, der bliver sødere efter en frost. Det er meget nærende og kan bruges i salater, supper og smoothies.
3. helllebores (julesal):Hellebores er flerårige blomster, der blomstrer i den sene vinter, ofte selv når sne er på jorden. Deres delikate, nikkende blomster findes i forskellige farver, inklusive hvide, lyserøde og lilla.
4. Snowdrops:Snowdrops er en af de tidligste blomstrende pærer, der ofte vises i januar eller februar. Deres små, hvide blomster symboliserer håb og renhed, hvilket gør dem til et velkomment syn i vinterhaven.
5. Purløg:Purløg er en hårdfør urt, der kan vokse året rundt, selv i koldere klima. De tilføjer en mild løgsmag til retter og er lette at dyrke i gryder eller havesenge.
Værktøjer til dyrkning af vintervoksende planter
1. kold ramme:En kold ramme er en beskyttende struktur, der udvider vækstsæsonen ved at tilvejebringe et beskyttet miljø for planter. Det består af en bundløs kasse med et gennemsigtigt dækning, der fælder varme og beskytter planter mod barske vejrforhold. Kold rammer er ideelle til dyrkning af grøntsager og urter om vinteren.
2. drivhus:Et drivhus tilbyder et mere kontrolleret miljø for dyrkning af planter året rundt. Det kan opvarmes for at opretholde en konsekvent temperatur, hvilket sikrer, at dine planter får den varme, de har brug for for at trives. Drivhuse er især nyttige til dyrkning af flere delikate planter, der kræver højere temperaturer.
3. hævede havebed:Hævede havesenge forbedrer jorddrenering og giver bedre luftning, hvilket er afgørende om vinteren, når jorden kan blive vandtæt. De opvarmes også hurtigere i foråret, hvilket giver dine planter et forspring. Hævede senge kan fremstilles af træ, sten eller andre materialer og er lette at håndtere.
4. Mulch:Mulching er vigtig for at beskytte planteødder mod ekstrem kulde og fastholder jordfugtighed. Organiske mulches, såsom halm, bark eller bladform, isolerer jorden og frigiver langsomt næringsstoffer, når de nedbrydes. Påfør et tykt lag af mulch omkring bunden af dine planter for at holde dem varme.
5. Beskæringssaks:Beskæringssaks er nødvendige for at opretholde sundheden og formen på dine planter. De hjælper med at fjerne døde eller beskadigede grene, som kan være mere modtagelige for sygdom om vinteren. Se efter beskæringssaks med et bypass -bladdesign til rene snit.
6. Vanding kan:En vanding kan er vigtig for at holde dine planter hydreret, især hvis du har et drivhus eller hævede senge. Vælg en dåse med en lang tud og en fin rosefastgørelse for at sikre jævn vandfordeling. En vanding kan med en aftagelig rose giver dig mulighed for at skifte mellem et blidt drys og en direkte strøm.
7. Termometer:Et termometer er nyttigt til overvågning af temperaturen inde i din kolde ramme eller drivhus. Det hjælper dig med at justere opvarmningen og ventilationen for at opretholde optimale betingelser for dine planter. Digitale termometre med fjernsensorer er især praktiske. Ved at vælge de rigtige vintervoksende planter og udstyre dig selv med de nødvendige værktøjer, kan du nyde en produktiv og smuk have i de koldere måneder. Uanset om du dyrker grøntsager, blomster eller urter, vil disse tip hjælpe dig med at skabe en blomstrende vinterhave. Glad havearbejde!