Du ved det måske ikke, men denne lille urteklipper i din hånd er den ældste historie om saks. Ifølge Wikipedia var den første forekomst af sakse i Mesopotamien for 3,000 til 4,000 år siden. Sakse i de dage var lavet af to stykker jern lavet af kobber, forbundet med en fjeder. Det var i det 16. århundrede i Europa, at den ældste "Forårssaks" gradvist blev erstattet af en saks, der roterede gennem et omdrejningspunkt. |
|
Selvom opfindelsen af den roterende saks gav saksen et yderligere løft, bruges den gamle "Fjedersaks" stadig. Senere, efter folks forarbejdning og opgradering, bruger de gradvist jern til at polere til skarpe klinger og derefter bruge plastmaterialer til at fiksere de to klinger. Som altid vil der blive placeret en fjeder mellem knivene for at lette fjederen efter klipning.
Den mest udbredte brug af denne "Forårssaks" er til klipning af får. Fordi saksen klipper tæt på dyrets hud, men ikke klipper alt hår af, er der stadig nogle. Dette beskytter dyrene. Disse sakse er især gode til dyr i kolde omgivelser. På nuværende tidspunkt på New Zealands sydø, hvor omkring en halv million får stadig klippes med knivsakse hvert år.
Med udviklingen af disse ældgamle sakse, på grund af deres driftssaks, er bladet lille og skarpt, især velegnet til at klippe nogle små ting. Disse sakse er meget brugt i strikning og syning. Hvis tråden på tøjet er indlejret i tøjet, er det ikke nemt at plukke det ud med en stor saks, men saksen kan nemt klippes af uden at efterlade spor på grund af det kompakte blad.
Så blev det opdaget, at saksen også var meget anvendelig til at skære urter. Det er her, urteskår kommer ind. Folk bruger det ofte til at skære sarte urter, såsom Tænk persille, basilikum, oregano og så videre. Og køkkenapplikationer bliver mere og mere populære. Folk bruger den til at skære alle slags blade, og de kan skære alle slags former, når de laver mad.
| I de senere år er den blevet særlig populær blandt haveentusiaster. Især til at klippe små planter er denne urteklipper lille og fleksibel på en måde, som ingen anden saks kan. Lad gartnere og blomsterarrangører trimme deres elskede planter, så meget de vil. |
